3 Aylar

3 aylar Recep ayinin 1. günü ile baslar  11 Mayis 2013

Saban, hayir ayi 10 Haziran 2013

Ramazan, bereket ayi 9 Temmuz 2013

Enes b. Malik (R.A.) den rivayete göre Hz. Peygamber (S.A.V) efendimiz:
Recep, Allah Teala´nin ayi, Saban benim ayim, Ramazan Ümmetimin ayidir, buyurmuslardir.


Üç Aylara girince Resulullah(a.s.m) böyle dua ederdi:  “Ey Allah’ım! Recep ve Şabanı bize mübârek kıl, bizi Ramazana kavuştur.” (Ahmed b. Hanbel, Müsned, 1/259.)


Allahumme bariklena fi recebe ve Şaban ve belliğlena Ramazan. Vahtimlena bil iman ve yessirlena bil Kur’an.
(Allah’ım bizlere Recep ve Şaban’ı mübarek kıl ve bizleri Ramazan’a ulaştır. Ömrümüzü imanla sonlandır. Bizlere Kur’anla kolaylık ver.)


Bu aylarda yapılan dualar: 


Receb-i Şerif Duaları:

İlk on gün: Subhânallahil Hayyul Kayyûm. (Hay ve Kayyum olan Allah’ı tesbih ederim.)

İkinci on gün: Subhânallahil Ehadis-Samed.(Bir ve her şeyin ona muhtaç olduğu Allah’ı tesbih ederim)

Son on gün: Subhânallahil Gafûr’ur-Rahîm. (Mağfiret eden ve Rahim olan Allah’ı tesbih ederim.)

Şaban-ı Şerif Duaları

İlk on gün: Ya Latîf Celle Şânuhû. (Lütfeden şanı yüce olan)

İkinci on gün: Ya Rezzâk Celle Şânuhû. (Rızık veren ve şanı yüce olan)

Son on gün: Ya Azîz Celle Şânuhû. (Aziz olup şanı yüce olan)


Ramazan-ı Şerif Duaları

İlk on gün: Yâ Erhamerrâhimîn. (Ey merhametlilerin en merhametlisi)

İkinci on gün: Yâ Gaffârezzünûb. (Ey günahları affeden)

Son on gün: Yâ Atîkarrikâb. (Ey kullarını âzad eden.)

Kadir Gecesi Duası: Allahumme inneke afuvvun kerîmun, tuhibbul affe fa’fuannî. (Ey Allahım! Gerçekten sen affedicisin, kerimsin, affı seversin, beni de affeyle)
Allah Üç ayları gereğince ihyâ edebilmeyi nasib etsin.

Ramazandan sonra en faziletli oruç, Şaban ayında tutulan oruçtur. [Tirmizi] 
 Şabanın 15. gecesini ibadetle, gündüzünü de oruçla geçirin! O gece Allahü teâlâ buyurur ki: “Af isteyen yok mu, affedeyim. Rızk isteyen yok mu, rızk vereyim. Dertli yok mu, sıhhat, afiyet vereyim. Ne isteyen varsa, istesin vereyim” Bu hâl, sabaha kadar devam eder. [İbni Mace] 

Şaban ayının 15. Gecesi ‘Berat gecesi’dir. Bu gece ile ilgili:

(Apaçık olan Kitab’a andolsun ki, biz onu [Kur’anı] mübarek bir gecede indirdik. Elbette biz insanları uyarmaktayız.) [Duhan 2,3] 

Karnabahar Kizartmasi

Haslanmis Karnabahar yumurta harcina batirilarak kizgin yagda kizartilir.

2 adet yumurta 4-5 kasik un ve tuz güzelce karistirilir akitma kivamina gelecek unu ona göre ayarlayin.

sarimsakli yogurtla servis edilir.

Firinda yumurtali sebzeli patates

Kahvaltilar icin güzel bir tarif

Malzemeler:                                                       

3 adet büyük patates                                          
4 yumurta                                                          
1yk Un                                                              
1p kabartmatozu                                              
1 adet havuc                                              
1 adet kirmizi biber                                
3 sosis
kücük bir demet maydanoz
varsa taze dereotu ben kurusunu kullandim
biraz rendelenmis kasar
tuz ve karabiber

Hazirlanisi:

patatesler haslanir ezilir yumurtalarla iyice karistirilir un kabartmatozu ve ince dogranmis tüm malzemeler
 ( havucu rendeleyin) ilave edilir, yaglanmis kare borcama dökülür 180 derece firinda 25 dak pisirilir

afiyet olsun...

Kahvalti sofrasi 2

Arkadaslarimla Kahvalti

Hazirladiklarim

Peynirli pogaca
Yumurta salatasi
Irmik tatlisi
Labne ve baharat karisimiyla doldurdugum tatli biber tursusu

Domates Corbasi

Malzemeler:

3 adet orta boy Domates, kibrit kutusu büyüklügünde tereyagi, 2 yk un, 3 tatli kasigi baharatli labne, tuz, nane

tereyaginda unu az kavuruyoruz, kabuklari soyulmus ve dogranmis Domatesleri ilave edip biraz yumusayana dek karistirarak pisiriyoruz. Üzerine cok az su ve labneyi ilave edip blendir dan geciriyoruz. sicak ocagin üzerine alip kivamini istediginiz sekilde su ilave edip ayarliyoruz ve kaynamaya birakiyoruz bu arada tuz ve nane ekliyoruz.

not: labne koyulmasi istege bagli

afiyet olsun...

2. Kez Anneyim :)

Sevgili arkadaslar

Allahimin izniyle 2. Subat`ta birkez daha Anne oldum. Iki tane erkek cocuk Annesiyim, 4 kafali bir aile oldugumuz icin cok mutluyum Rabbim tüm bebek isteyen Hanimlara bu güzel duyguyu tatdirsin insallah.


        Taha bebek

       Iyiki dogdun minik oglum...

Dogum vesilesiyle ne kadar sansli bir aile oldugumuzu birkez daha anladim, ailemin yoklugunu bana hissetdirmeyen oglumu Hatimlerle karsilayan arkadaslarima cok tesekkür ederim.
Canim arkadasim Sevilaya ve Nurdan ablama tüm emek ve dualari icin ayrica tesekkür ederim rabbim hepinizden razi olsun...

                                Bunlarda canim arkadasim Sule´nin hazirladigi kurabiyeler
                                tadida görünüsü gibi harikaydi

Komsum ve arkadaslarim Kübra ve Fatma´ya isimlerini sayamadigim herkesden allah razi olsun iyiki varsiniz hepinizi cok seviyorum.

Allahim herkese böyle güzel hayirli arkadaslar nasip eylesin ve bizi dostluklarimizla sinamasin insallah.

Lohusa serbeti bile eksik kalmadi hayatimda ilk defa ictim süper bir tad.

Bu arada nicin Taha ismi diye soranlar oldu. Kurani kerimin 20. Suresi Taha suresi anlami güzel oldugu icin ve esimin düsüncesiyle bebek Umman´da yani arap Ülkesinde dogdugu icin bu ismi uygun gördük.

Patatesli Bulgurköftesi

1 Subardagi kisirlik bulgur, 2 adet patates, 1 Sb sicak su, 1 yk domates salcasi, 1 tk biber salcasi, 1 1/2 Caykasigi tuz, 1/2 caykasigi aci pulbiber, biraz karabiber, yarim caybardagi siviyag 2-3 dal taze sogan, 2-3 dal maydanoz.

Bulguru 1 bardak sicak suyla kapakli bir kabin icinde bekletin, bu arada siviyagda salcalari kavurun sisen bulgura ilave edin, haslanmis patatesleri bulgurun icine ezerek yogurun tüm baharatlari ekleyin ve son olarak ince dogranmis yesillikleri ekleyin.

Not: verdigim ölcülerle ortaboy bir tabak dolusu köfte cikiyor isteyen mikari katlayabilir.

afiyet olsun...