Kiraz Pastasi / Sauerkirschtorte
Rasulullah s.a.v. :``Bir müslümana diken batsa veya ondan daha büyük bir sey canini acitsa, onun karsiligi olarak Allahu Teala tarafindan o kisiye bir derece yazilir ve bir günahi affedilir.``
(Müslim)
Bizleri en ufak seylerden dolayi bile derecelendiren Rabbime sükürler olsun...
Selamun aleykum arkadaslar
bugün yine cok lezzetli bir Pasta tarifi paylasmak istiyorum.
Gerekli Malzemeler:
Hamur icin: 250g Un, 75g Seker, 1 Yumurta, 125g Tereyagi
hamur yogrulur ve dolapta biraz bekletilir.
Üzeri icin: 1 sise cekirdeksiz Kiraz veya 500g taze cekirdekleri alinmis kiraz, 200g soyulmus ve cekilmis badem, 200g creme fraiche, 1 yumurta, 50g Seker, 1 tk. tarcin.
Hamurumuzu kaliba alip üzerine catalla delikler aciyoruz, bademin yaklasik yarisini hamurun üzerine serpiyoruz. Suyu süzülmüs kirazlari üzerine yayiyoruz.
Geriye kalan malzemeleri cirpiyoruz (seker,badem yumurta, creme fraiche,tarcin)
kirazlarin üzerine yayip 200° firinda yaklasik 40-50 dakika kadar pisiriyoruz.
Afiyet olsun...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Merhaba,
Fikir ve önerileriniz, icinizden gecenler benim icin cok önemli;
Güzel seyler paylasma dilegiyle...